2013年11月4日 星期一
2013年11月3日 星期日
感恩節食物
【2013 感恩節限定】 蕭堯老師研發並親手示範給專屬暖暖食堂獨家特賣~暖和火雞肉湯飯… ⊙烹調注意: 湯頭要清,帶點淡淡的鹹味,充滿濃郁的味道。 雞肉挑選肌肉結實,脂肪較少的品種。 ⊙烹調作法: 湯頭就用昆布,雞骨與午奶熬煮…半清水,半牛奶,放入昆布與雞骨,慢慢熬煮,仔細過濾雜質,等到牛奶的白濁完全消失之後,就成了味道深奧的清澈湯頭。 可以倒入一些米酒提味,花椒鹽,少許醬油增添香氣。 湯頭大功告成了,接下加入,沒有太多脂肪的火雞肉切絲適量+ 加進各種五彩七彩色的蔬菜切絲+臺灣三星蔥絲可以多些+少少蒜薑切成細細末+『加油條或是乾煎豆腐+小魚吻仔魚+更加錦上添花』=暖和雞湯完成了。是我會盛一大碗可口的糙米飯,將雞湯淋在飯上,撒一點黑白胡椒+香菜………暖呼呼,香噴噴,令我垂涎欲滴! 對對對…不相信的話,就上述食物,請妳先就依照我的烹調步驟,想一下,再閉上眼睛觀想一下,此刻妳大腦中浮現什麼感覺呢?妳不妨抽空烹調試試吃吃…
能吃是福,而,吃少少更是福…
用老鼠做了一個有趣的實驗,如果我讓老鼠吃得半飽,讓老鼠隨時處在挨餓的狀態,死亡率明比每天吃得很飽的老鼠低了很多。但對這些吃得很飽的老鼠,等到第二十一天開始讓牠挨餓,死亡率馬上就掉下來了!相反的將原來處在挨餓狀態死亡率很低的老鼠,第二十一天開始給牠吃得很飽,死亡率馬上就增加了!這個實驗結果清楚地告訴我們,食物的攝取與老化的速度,有非常密切的關連。至少對老鼠來說,節食永不太遲,但也許是牠們得終生奉行才行!
而,以上所研究的心得也給我有所醒思,能吃是福,少少吃,吃少少亦是更有福,留下未來慢慢吃♥
而,以上所研究的心得也給我有所醒思,能吃是福,少少吃,吃少少亦是更有福,留下未來慢慢吃♥
上帝賜福我們平安喜樂 God bless us all joy and peace
晚安♥感謝上帝賜福我們人人喜樂平安,我歡迎所有的人來和我一同進入坐在圓桌吃主日晚餐…祈求 上帝賜福,主耶穌愛我們,派遣天使,以及,聖靈和我們同在明天我們在上帝的愛裡面再見一起面對未來…Thank God bless us all joy and peace. I welcome all of your friends and family members and your friends and colleagues people to come and sit with me into the round table to eat Sunday dinner ... pray God bless, Jesus loves us, send angels, and the Holy Spirit with us at night ♥ Tomorrow we love abides in God's good-bye to face the future together ... 感謝上帝賜福我們人人喜樂平安♥
2013年11月2日 星期六
葡萄+花生
我保護身體在冬季可以溫暖…白藜蘆醇探討:
冬季食物的力量白藜蘆醇是一種多酚類化合物,並且植物是它唯一的食物來源。大約有70多種植物可以產生這種物質用以抵禦真菌和細菌等病原體攻擊。所有這些植物都存在數量不等的白藜蘆醇。 葡萄的白藜蘆醇主要存在於果皮和葡萄籽中。除了葡萄以外,花生也包含白藜蘆醇。研究證實煮熟的花生和紅葡萄的白藜蘆醇含量很相似。例如,一杯100cc紅葡萄汁可以提供大約0.25-1.25毫克白藜蘆醇。而一杯煮熟的花生也能夠提供相同的數量。柑橘和藍莓包含的白藜蘆醇比葡萄少10%。經過加熱煮熟後,柑橘和藍莓的白藜蘆醇含量還會進一步減少。
冬季食物的力量白藜蘆醇是一種多酚類化合物,並且植物是它唯一的食物來源。大約有70多種植物可以產生這種物質用以抵禦真菌和細菌等病原體攻擊。所有這些植物都存在數量不等的白藜蘆醇。 葡萄的白藜蘆醇主要存在於果皮和葡萄籽中。除了葡萄以外,花生也包含白藜蘆醇。研究證實煮熟的花生和紅葡萄的白藜蘆醇含量很相似。例如,一杯100cc紅葡萄汁可以提供大約0.25-1.25毫克白藜蘆醇。而一杯煮熟的花生也能夠提供相同的數量。柑橘和藍莓包含的白藜蘆醇比葡萄少10%。經過加熱煮熟後,柑橘和藍莓的白藜蘆醇含量還會進一步減少。
2013年11月1日 星期五
心靈食養身體
歡迎來Welcome in for Daily Bread共食今11月02日靈糧 : 我心遵守 耶和華指示我以何為善。 他說:只要你行公義,好憐憫, 存謙卑的心,必定與你的神同行。 I heart the LORD directed me to what is good. He said: As long as you act justly, to love mercy, and to walk humbly, certainly with your God。 世人哪,耶和華已指示你何為善。 他向你所要的是甚麼呢? 只要你行公義,好憐憫, 存謙卑的心,與你的神同行。 ~彌迦書 6:8 He hath shewed thee, O man, what is good; and what doth the LORD require of thee, but to do justly, and to love mercy, and to walk humbly with thy God ?
Daily Bread 心靈糧食
歡迎來Welcome in for Daily Bread共食今11月01日靈糧 : 我心存感恩面對我的人生…
I am thankful to face my life ... 光明所結的果子就是一切良善、公義、誠實。 所以 主 說: 你這睡著的人當醒過來, 從死裏復活! 基督就要光照你了。For the fruit of the Spirit is in all goodness and righteousness and truth ; Wherefore he saith, Awake thou that sleepest, and arise from the dead, and Christ shall give thee light. 凡事要奉我們主耶穌基督的名常常感謝父神。~以弗所書 5:20 Giving thanks always for all things unto God and the Father in the name of our Lord Jesus Christ ; ~ Ephesians 5:20
I am thankful to face my life ... 光明所結的果子就是一切良善、公義、誠實。 所以 主 說: 你這睡著的人當醒過來, 從死裏復活! 基督就要光照你了。For the fruit of the Spirit is in all goodness and righteousness and truth ; Wherefore he saith, Awake thou that sleepest, and arise from the dead, and Christ shall give thee light. 凡事要奉我們主耶穌基督的名常常感謝父神。~以弗所書 5:20 Giving thanks always for all things unto God and the Father in the name of our Lord Jesus Christ ; ~ Ephesians 5:20
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