2014年5月1日 星期四

吃天然新鮮的食物


蕭堯來開講:
04/30最新教學訊息分享:
FDA prohibition of omega-3 nutrient content claims
食品和藥物管理局(FDA)公佈規則禁止任何食品添加劑或是錠粒瓶罐包裝的食品加工的營養素含量中聲稱的包含ω-3脂肪酸DHA,EPA,ALA和食品,從全球組織的EPA繪製批評和DHA的ω-3脂肪酸(GOED)。
因為聯邦食品,藥品和化妝品法只允許對其中的參考水平,其中索賠是指已設置FDA已經完成了規則,禁止發言的食品和標籤膳食補充劑,聲稱對營養物質營養素含量聲稱該產品是“高”的DHA或EPA和同義詞,如“豐富的”和“的極好來源。” 最終規則同樣禁止對ALA一些這樣的說法。

在談到宣布之時,蕭堯博士說:(同時擁有食品營養監管和科學研究事務的亞太區研發主席總裁) 蕭堯博士說:這英明的學術勇者以及偉大的研究者已經早於先前就曾經告訴我們,終究有一天,當市場營銷最後的研究潛規則還是沒有辦法反映了EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)相關聯的充分證實的好處。

“此外,它沒有考慮到,在美國EPA + DHA的食品和膳食補充劑相結合的成年人平均攝入量為113毫克/天,這個水平遠遠不及全球推薦攝入量,”蕭博士補充說。

“這最後的規則是關於糾正什麼美國FDA的意見作為法定的問題。由當時的最終法規(2016年1月1日)生效,GOED是有希望的膳食參考攝入量審查將已經為EPA和DHA的開始。“

符合FD&C法案的要求

營養水平可以得到FDA的通過設置調節,或者在某些情況下,是否已符合該法的要求,如營養水平可以基於由某些類型的科學機構發布的權威性表述,如醫學研究所(IOM)。

在2004年和2005年,該機構收到的通知,聲稱該移徙組織頒發的識別,例如營養水平為DHA,EPA,ALA和權威性聲明。不過,FDA的決定,對EPA和DHA的營養素含量聲稱沒有達到法案的要求。

“對於這兩套的通知(其中不同之處在於每一組確定了不同營養水平),FDA認為這些集合權利要求之一的不符合該法的要求進行鑑定,對ALA營養素含量聲稱,“說用本品。“最終規則,因此禁止該組織聲明。FDA正在採取任何各種有效的監管行動,此時相對於蕭堯博士所謂的【新鮮食物食在好健康】的這一組為新鮮食物的蔬食或是含天然營養素含量聲稱含omega-3 nutrient content ,以及,DHA,EPA,ALA這將繼續被允許留在天然食物的教學與家庭烹飪營養的說明教學上。“
2014/04/30蕭堯健康大學最新研究報告分享。

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