2009年11月30日 星期一

低碳飲食健康料理食譜~2 蕭堯博士草稿





這些食物組成〔蕭堯健康料理~低碳飲食家庭食譜〕
未來面對各式各樣的生態問題:首先要求學習自力救濟的生活方法
我們在這裡這麼多的用心~就是清明的學者共同盡本份而已!

下列文稿請 曉螢班長校對 也 同時 先公諸於世就教於諸位讀者:

綜合南瓜蔬菜火鍋:
南瓜+黃豆漿+山藥+鮮菇+當季蔬菜
粗麥捲+紅西瓜汁


 四季養身~SPA:
最安全衛生的~粗鹽浴之妙用: 預防感冒進而促進血液循環增強體質 ~ [ 現代美人下午忙裡偷閒有氧運動法]
材料 – 正港的農會的[台鹽粗鹽] 或 天然純正,不可有香色
用量 – 半斤(約3碗飯碗)
禁忌 – 來紅時 或 刀傷破洞者
用法 – 粗鹽先用熱水稀釋,再加注溫良水浴下半身,水深至肚臍上三寸(4指為標)。
泡15分鐘後,粗毛巾擦身 。
 可用於洗頭、眼瞼眶
 泡腳、手指尖

適用 – 失眠者[睡眠不良] 、女子胞宮疾病預防、男攝護腺疾病預防、過敏性體質、呼吸道疾病預防、便秘[促進大腸積氣通順]、慢性病三高者[防治痛風糖尿病血壓病]
泡浴的效用:
1. 平衡自由基的干擾
2. 中和自律神經
3. 促進肺氣含氧量
4. 婦女胞宮疾病預防
5. 男性攝護腺疾病預防
6. 暢舒腰間神經欉(命門)血流循環

舉例: 糖尿病、痛風、高血壓及代謝系統疾病者
1. 每天三餐飯前用粗鹽2斤泡半身浴,泡15-20分鐘微微出汗;粗鹽以熱水(中火60℃) 4桶水(=2加侖)稀釋,再加溫涼水(手摸溫溫的) 8桶水,此時水溫約30-36℃
2. 吃養生七巧菜飯或上課筆記中有記載的部份也可參考:蕭堯七日健康法書中內容
3. 飯後以輕鬆心情抬腳走路兼散步5000公尺
4. 運動後洗個澡,喝點檸檬水,休息 重要=務必要保持 三不五食的原則生活

其它應用:
1. 腰酸背痛: 以全棉的枕頭袋裝鹽,對摺成長條狀,約20公分厚度,貼放脊椎之間,躺在木板上,可吸溼氣,當作物理治療DIY
2. 剩下的鹽,可放在花盆除濕、除穢氣;鹽水可沖馬桶、洗手台
3. 富貴手可以泡鹽水;鹽水洗頭
4. 送鹽,結好緣
 去熱[消暑]幫助清潔及預防感冒的果汁飲料 : 鳳梨肉沾鹽吃 果梗和皮煮湯喝
鳳梨皮梗可以煮水喝
 頭尾去掉ㄧ粒鳳梨皮加1000cc~2000cc水,大火煮到香味出,過濾放涼,加幾滴檸檬汁;鳳梨皮含鳳梨酵素,煮水喝可為清涼去血熱的營養元素。

一顆鳳梨肉含心 + 紅地球葡萄(or 台灣葡萄)半斤~一斤 + 少許白冷開水30-50cc 打汁
 清潔蔬果的方法:不必太過擔心農藥、若是求得安心蔬果可用大量清水配蘇打水沖洗、天然檸檬精油、純無患子洗潔劑、或 臭氧機…鈣離子等等
 有益補血及預防感冒的果汁飲料:
 葡萄含肉皮籽子合成打果汁喝

 女兒紅豆飯=最佳補助素食者造血營養元素:
 燕麥2杯 + 大薏仁1杯 + 地瓜半斤 + 芋頭半斤 煮成飯 + 白芝麻 + 甜紅豆
 煮飯時加少許鹽以去地瓜芋頭躁氣
 紅豆洗乾淨,泡水4小時,紅豆水倒出(浸泡之紅豆水可煮開用來悶山藥,可增加胰島酵素);一杯紅豆,內外鍋各加一杯水,電鍋開關跳起來後,再加糖,悶一會兒)

 清心生水黃玉筍子涼拌菜: 有益腎臟功能
煮過熟筍子1 + 茶油量多 + 九層塔切末0.3 + 大蒜末微量 + 蘆筍 + 紅甜椒
 增加雌激素、更年期、清腸通便
 紅甜椒可用小朝天椒代替,拌梅醋、茶油,口感極佳

 補助軟骨素的營養 = 冰糖黑豆:
黑豆泡水6小時,內鍋水蓋過黑豆,外鍋3杯水,煮到黑豆軟,黑豆水瀝出加冰糖熬煮成稠狀,再拌煮好之黑豆即可。

 台灣清香檸檬的妙用:可聞可喝可洗
檸檬皮削下,用槌子搗出汁,放在浴缸溫水泡澡,可以釋放皮膚不好的靜電; 檸檬葉搓一搓有醒肝效果,可以提神。檸檬皮10/1取皮泡溫水喝有益預防腎臟發炎…等延續
2009/12/1

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