為何女性的壽命會比男性長??
第 1/12 張© A group of men
(Soren Hald/Getty Images)
雖然大部分的人都無法年過百歲，但一般來説，女性的壽命會比男性長約5到10年。
原因有很多，包括文化、基因、職業等。讓我們來揭曉答案吧！
第 2/12 張© Jail cell (Richard
Ross/Getty Images)
男性犯罪率較高
一生中不斷犯罪的男性往往死於打鬥、他殺、危險犯法行爲。
據數據顯示，在不同的文化社會中，男性的犯罪率在不同罪案中都比較高。
愛荷華大學醫學院（University of Iowa Carver College）兼愛荷華監獄顧問，心理學教授布萊克(Donald W.Black)表示：「爲何有這樣的現象，因素不明。很有可能是因爲基因或社會觀感對男性的要求。這個現象在世界各地都一致，而男性也比女性來得更容易死於他殺、意外和自殺。」
或許安分守己，不要犯法也是長壽的秘訣之一。
第 3/12 張© Body size (Jetta
Productions/Walter Hodges/Getty Images)
男性體型較大
紐澤西的抗老化醫生文森特(Vincent Giampapa)表示：「一般來説，超過6英尺高的人，比6英尺以下的人來得短命。」
瑪土撒拉基因（Methuselah Gene）研究則證實了這個現象，如果此基因突變，細胞就會少吸收成長激素，所以擁有這個基因的人體積較小，壽命較長。
這個現象不僅發生在人類身上，也見於其他動物如魚、昆蟲、人猿、狗。
第 4/12 張© Internal weakness
(Halfdark/Getty Images)
男性較容易生病
新墨西哥精神科臨床助理兼格蘭德河神經科學研究院(Rio Grande Neurosciences)專家尚恩(Sean Hagberg)表示：「男性在一歲前的夭折機率比女性高。在大腦神經方面也比女性成熟得晚，這也影響到智商。」
男性也比女性更容易死於受傷、自殺、呼吸系統癌症、肝硬化、冠心病等。
他又補充：「女性在不同文化中都比男性長命，很有可能是生理因素所導致。」
第 5/12 張© Heart disease
(Glow Wellness/Getty Images)
男性較易罹患心臟疾病
來自聖約瑟健康組織(St. Joseph Health System)的醫生賴瑞(Larry
Santora)表示，女性血液中的雌激素，能避免她們患上心臟疾病。
他說：「雌激素還能夠降低壞膽固醇，提高好膽固醇，並且讓冠心血管内膜更有伸縮性，比較不容易受傷、發炎、積血，降低患上動脈粥樣硬化的風險。」
長期壓力也會導致男性患上心臟疾病，因爲壓力帶來的高血壓、高膽固醇和胰島素都會使心血管硬化。
所以，男性必須更小心的照顧心臟。醫生建議，在20多歲時就應開始檢查血壓和膽固醇，有任何異樣需即時求醫。盡量採食以30/70的逍遙健康餐飲爲主，不要吸菸，多運動，保持身材。
第 6/12 張© Chromosomes
(SCIEPRO/Getty Images)
染色體
賴瑞醫生補充，男性的染色體是XY，女性的染色體則是XX。
如果X染色體出現缺陷，對女性來説，另外一個X染色體能夠補上不足，對男性就沒辦法這麼做。
和X染色體缺陷相關的疾病有血友病、脊髓性肌肉萎縮症以及一種名爲 Partington
syndrome的大腦精神疾病。
醫生表示：「從基因學來説，XX染色體搭配，比XY染色體搭配來得強。」
男性如果生下來就具有X染色體方面的缺陷，往往無法活下來。
另外一種和X染色體有關的疾病 Alport syndrome，對女性來説不會造成問題，如果是男性患上的話則會導致腎衰竭。
第 7/12 張© Man smoking (Carl
Smith/Getty Images)
危險的生活習慣
吸菸、酗酒、暴飲暴食、内心壓力都會導致血壓升高，增加心臟疾病的風險，這些都是男性短命的原因。
來自羅馬林達大學的衛生健康教授，兼2011年書籍《The Longevity Project》作者，雷斯利馬丁教授(Leslie Martin)表示，兩性的生活習慣在10年前差異更大，因爲當時的社會風氣不容許女性喝酒抽烟。
他的研究也發現，比較喜歡男性嗜好，還有比較適合男性工作的人（不管男女）都比較短命。他認爲，睪固酮在血液內含量越高的人，越喜歡參與有危險性的刺激或冒險活動。
第 8/12 張© Stressed man
(Colin Hawkins/Getty Images)
免疫力
文森特醫生表示，女性會比男性長壽的另一個因素，是因為女性的染色體端粒較長，而這個染色體端粒能控制免疫系統循環的效率，確保人體的健康。
男性受傷、感受到壓力等，都是免疫系統的負擔，會讓系統受損。
不過，如果男性能夠養成靜修或打坐習慣、降低飲食中的糖分並保持正面心態，都有助於免疫力。
第 9/12 張© Elderly man (Mark
Edward Atkinson/Tracey Lee/Getty Images)
男性天生缺乏愛心
雖然新時代的男性，會開始與女性分擔家庭責任，但幾十年來的發展過程中，還是以女性照顧家庭爲主。
醫生表示，女性擁有的基因讓她們擁有母性、愛心，這樣才能確保人類的生存。
第 10/12 張© Man eating junk
food (Paul Bradbury/Getty Images)
男性新陳代謝較快
由於男性的肌肉組織比女性多，新陳代謝比較快，
這樣才能提供足夠的能量給肌肉燃燒。
男性比起女性更容易減重，但這也代表男性的幹細胞消耗速度也比較快。
我們可以用一輛時速90英里，和一輛時速40英里的汽車來比喻。同樣的汽油量，行駛速度較慢的，走的路程也較遠。
經常受傷、運動等等都會加快男性身體消耗幹細胞的速度。所以男性需要透過飲食、運動來保持健康。
第 11/12 張© Construction
worker (Marianna Armata/Getty Images)
高風險職業
男性的職業也是導致他們短命的因素之一。
據2012年美國勞工統計局發表的數據，前三名最危險的工作分別是機師、漁夫、和伐木工，這些工作者主要都是男性。
漁業中，每10萬名全職員工裡，就有200名遭到致命意外，這比美國全部工人加起來遇上的工傷還要高60倍。
接著則是農夫、和建築相關的工作。最安全的職業則是教育、培訓、金融業。
第 12/12 張© A man walking
alone (Cultura/Leila Mendez/Getty Images)
人際關係較不發達
女性比較善於交際，建立人際關係讓女性更加長壽。女性比較能言善道，能夠鞏固人與人之間的關係。
男性則常常不擅於分享心事，不容易和人打好關係。專家表示，現在的趨勢開始改變，但男性要和女性一樣健談仍需要時間。
每週健走150分鐘，增強身體機能！文／早安健康NEWS
2008年的美國身體活動指引建議每週從事150分鐘以上的中強度有氧身體活動，如健走，可以得到健康。
健走對健康有許多益處，包括增進心肺、血管、新陳代謝及循環功能，增加體內含氧量，消除疲勞和壓力，改善腦力、穩定情緒，且可增強體力和肌力，強筋健骨，促進胃腸蠕動、吸收和消化，控制體重，防治慢性病等。
健走是成年人最常見的休閒身體活動，美國曾有研究探討健走盛行率及其運動量是否達到建議量，結果顯示估計在1998年有38.6％美國成人採用健走作為身體活動，其中運動量為每週至少健走5次，且每次至少30分鐘者佔 21.3％，此較接近建議量；若標準降為每週健走時間為150分鐘，且健走3次以上者，佔34.5％；再降為每週健走150分鐘且不論健走次數，則佔37.6％；可見只從事健走而能夠使運動量達到建議者低於40％，須增加第二種休閒運動，才能達到建議量。
2012年8月的MMWR
Morb Mortal Wkly Rep.期刊，美國疾病管制暨預防中心（CDC）採用全國健康調查（National Health Inter-view Surveys）的資料，比較2005年和2010 年的美國成年人健走盛行率改變的情形。
CDC定義健走為在過去7天中，至少連續步行達10分鐘以上者，分析參數並且評估健走和達到身體活動指引建議量的相關性。
結果發現，2005年的健走盛行率為55.7％，到2010年顯著增加為62.0％，且2010年健走運動量達到建議量者，為對照組的2.95倍，因此為讓健走盛行率持續增加，社區應推廣具實證醫學根據的公共衛生策略。
健走方式簡單、不需設備、省錢、且功效良好，但從事健走運動時，應注意下列原則，才能安全又可發揮功效：
（1）選擇適當運動時間，如飯後、早晨或傍晚。
（2）選擇空氣新鮮的地點，避免在空氣污染地區或交通要道附近。
（3）注意路況安全，尤其要注意通過馬路時的行車相關安全。
（4）注意氣候及保護，尤其是雨天、炎夏溫度太高、或冬天溫度偏低的清晨。
（5）注意身體情況，尤其慢性病友，像是心臟病或糖尿病患者要注意身體症狀（如低血壓、低血糖、頭暈、無力、昏厥等），多加保護。
（6）依體質、體力、體能等因素注意速度和步行時間，適可而止，量力而為。
（7）持之有恆，每週步行3次以上，每次0.5～1小時，步伐平穩，配合勻稱呼吸。
（8）若有關節炎者可適當使用助行輔具，並慎選步行速度和距離！
長壽與短命的秘密！
一見到「長壽」這兩個字，很多人的眼睛肯定會為之一亮，大部分人都覺得，那些活到100多歲仍然精神矍鑠的老人，身上肯定有著不為人知的秘密，其中，他們吃的是什麼食物尤為重要。
如今，有一個人花了整整25年的時間，替大家走遍全球25個國家，尋訪61個長壽地區的飲食秘密，他就是日本著名的長壽學家、世界衛生組織循環器官疾病專業委員家森幸男博士。
近日，他在最新的中文版《健康長壽飲食指南》一書中，以科學的態度，披露了「長壽食物」的秘密，被稱為「有史以來最權威的長壽飲食調查」。
持續了25年的「長壽旅行」，在家森幸男的「長壽地圖」上，有不少鮮為人知的地方，比如厄瓜多爾的「比爾卡班巴」、坦桑尼亞的「漢德尼」；也有很多我們熟悉的地方，比如中國的新疆和田和日本的沖繩。
從1983年到2008年，在世界衛生組織的資助下，家森幸男的足跡遍及了全世界61個地區，用他的話來說，這20多年的時間，終於讓他明白了一件事，就是「為什麼有人能長壽，有人卻短命」，導致這種差異的決定性因素就是一個字──吃。
中國烹飪協會美食營養委員會副秘書長、中國農業大學副教授范志紅對家森幸男有著一份特別的尊重，她告訴記者：「這本書最大的好處是，不板起面孔來教訓人，要求你非得這樣吃那樣吃，而是透過帶你去世界各地長壽之村旅行，告訴你長壽可以透過很多種飲食方式來實現。」
在家森幸男的眼裡真正的「長壽飲食」並不像有些人所說的，絕對要吃什麼不吃什麼，在他調查的這些長壽村中，確實有的地方飲食習慣非常健康，但也有人吃肉多卻不得心臟病，相反很多人吃魚多卻非常短命，追尋這些疑問，他揭開了長壽並不只倚賴於一種或幾種食物，而是取決於你如何將這些食物搭配起來的秘密。
家森幸男經過調查，總結了以下幾種長壽與短命的「秘密」：
一、愛吃肉怎麼能長壽？
一般來說，人吃肉多，血液中的膽固醇含量就高，它們會堵塞血管引發心臟病，而愛吃肉的格魯吉亞人血液中的膽固醇含量卻不高，心臟病的致死率也非常低，有著眾多的百歲老人。
原因就在於他們吃肉的方法很獨特：把肉煮熟後，去除肥肉，只吃蛋白質最豐富的瘦肉，吃時搭配著梅子乾，有暢通血管的作用；還要搭配芹菜等大量的蔬菜，它們具有很強的抗氧化作用，是延緩衰老的功臣。
此外，當地人吃葡萄時喜歡把皮和籽一起嚼碎吃下去，葡萄皮含有大量食物纖維，葡萄籽含有脂肪酸和抗氧化物質則能起到降低膽固醇的作用。
法國也是典型的吃肉也能長壽的國家，秘密就在於他們所喝的葡萄酒中，含有大量多酚，可以防止人體中的膽固醇被氧化、堵塞血管，多酚和酒精結合在一起更為穩定，容易被人體吸收。
此外，檢測中發現，法國人體內的牛磺酸含量特別高，烏賊、章魚和各種魚貝類食物，以及動物內臟是含牛磺酸最多的食物，人體攝入牛磺酸越多，越不容易罹患心肌梗塞。
二、吃鹽多怎麼控制血壓？
眾所周知，吃鹽多是造成血壓上升的一個重要原因，除了減少吃鹽量外，也可以學法國人多喝礦泉水，礦泉水中含有大量的鎂和鈣，能幫助把過多的鹽分排出體外，從而降低血壓。
還有日本沖繩人，他們喜歡吃用取自大海的鹽滷成的豆腐，其中含有一定的鎂。
非洲坦桑尼亞馬賽族人則把玉米和小麥連殼碾碎做成主食，其中含大量的食物纖維和鉀，研究顯示，鉀、鎂有中和鈉的作用，對抗由鈉引起的血壓升高和血管損傷。
大連營養學會常務理事、大連醫科大學主任醫師王興國介紹，鎂在綠葉蔬菜中含量最高，堅果和粗糧中也很多，鉀則多在各種蔬果中，常吃可控制血壓。
三、吃魚多為什麼會短命？
加拿大的紐芬蘭島是世界三大漁場之一，然而，這樣大量吃魚還是非常短命，高血壓和心肌梗塞的患病率都非常高，原因就在於他們最喜歡吃的是炸魚或醃魚，炸魚時大量的植物油，讓魚肉中對心臟有益的不飽和脂肪酸無法在體內發揮作用，而醃魚中大量的鹽卻促進了人體對膽固醇的吸收，而且當地人不喜歡吃蔬菜和水果，體內普遍缺少食物纖維和鉀，也導致血壓上升很快。
四、長壽十大飲食原則：家森幸男在20多年的調查中發現，長壽的原則總是相似的，共有10條：
1、少吃鹽
2、少吃脂肪含量高的食物，特別是動物脂肪含量高的食物
3、多吃蔬菜與水果
4、多吃乳製品
5、多吃魚類與大豆製品
6、很多人一起、熱鬧地用餐
7、食材均衡
8、每天都有一餐吃飽、吃好
9、相信自己可以長壽
10、對生活保持樂觀的態度
范志紅認為，給她印象最深的是「很多人一起、熱鬧地用餐」這一條，它不是指我們平時那種喧鬧的聚餐方式，而是一種快樂吃飯、享受食物的心態。
尤其當前出現食品安全問題，如果你對自己吃的食物都不相信，一天到晚懷疑吃的蔬菜有農藥、肉有毒素，這種恐懼感就會影響人的正常消化吸收功能，讓我們離健康長壽的目標越來越遠。
在這些原則中，家森幸男最注重的是「每天都有一餐吃飽、吃好」，也就是所謂「一日一膳」：現代人工作繁忙，要求每餐都吃健康食物不太可能，只要從三餐中，選擇一餐吃對身體有益的飯菜就行。
他自己選擇的是早餐，包括：一盒優酪乳；把芝麻、黃豆粉、茶葉一起磨成糊，加水果乾或堅果乾攪拌食用，可預防高血壓、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病；用紅蘿蔔、豆腐、菇類等做成的味噌湯，其中的食物纖維和鉀對控制血壓很有用處。
此外，他還特別推薦了日本傳統食物中的「七種長壽食物」：豆麻藻菜魚菇芋，
也就是大豆、芝麻、海藻（海帶）、蔬菜、魚、菇類與芋頭。
排名第一的豆類他尤其推崇，因為其中的大豆異黃酮不但能夠預防心臟病，還有防癌功效，對於這幾種食物，我們也不要過於拘泥，如果生活在內陸，沒必要非得吃海藻，可用薯類代替。
長壽最關鍵的，是要改變我們每天不是米就是麵食，加上大量肉和油的飲食習慣，真正健康的食物是多樣化的，包括雜糧、蔬菜、各種蘑菇等，能讓我們有更多的選擇，自古以來上至帝王下至平民百姓，人人都在追求長壽的方法，但是似乎都不盡人願，其實真正的長壽秘密其實就在我們身邊，只是我們不知道而已。
2001年8月26日美國新聞報導，有一位百歲人瑞女性，身體非常健康，而且其兄弟姊妹也一樣長壽，記者問她為何如此健康？她的答案非常有趣，摘錄如下：
1、她每天抽一包煙，80年來未間斷過。
2、她從不聽她的醫生建議，想吃什麼就吃什麼，從不按時睡覺，想睡就睡，一日也不喝八大杯水。
3、從不吃西藥，拒絕任何西藥合成的營養劑。
4、最喜歡與家人一起跳舞唱歌，每天開開心心，從不去羨慕妒嫉別人，從不與人計較。
5、每天走路是最喜歡的運動，從不去健身中心。
6、從未去健康檢查，因為不相信醫生說的。
我們每個人都有長壽的基因，老天爺絕對是公平的！
